Le/la chef de cuisine prend en charge l’ensemble de la gestion quotidienne des cuisines de la Brasserie C du jeudi au dimanche avec l’aide d’une jeune et dynamique…
Il/Elle prend en charge l’ensemble du pôle réceptif et en assure son bon fonctionnement. Le/la F&B Manager véhicule l’image de notre marque par son attitude…
Comme vous le savez, notre brasserie s’agrandit. Vous avez certainement suivi l’évolution des travaux sur nos réseaux sociaux (compte Instagram et page…
Ca y est : il est là ! Désormais, vous pouvez acheter nos bières directement sur notre boutique en ligne. Pour débuter, nous vous proposons de vous procurer nos 3…
Il serait malhonnête de dire que nous n’aimons pas quand on parle de nous. Depuis le lancement notre première bière, La Curtius, en 2012, et puis depuis…
Dans le courant de cette année 2020, nous disposerons d’un tout nouvel espace de production de 2.700 m2 dans le quartier Saint-Léonard. Bien que magnifiquement…
Mise à jour de l’article publié le 1er avril 2015…
Vous connaissez probablement les boulets à la liégeoise. Et si vous vous lanciez dans la réalisation de boulets-maison… à la sauce Black {C} ?…
Vous passez par Liège une journée et vous ne savez pas comment organiser votre journée ? Nous vous proposons un programme qui vous permettra de découvrir notre belle…
Fruit d’une rencontre du bout du monde, nous sommes fiers de vous présenter la dernière bière éphémère née de la collaboration avec la brasserie…
Vous le savez, à la Brasserie {C}, nous aimons expérimenter. C’est pour cette raison que, depuis l’année dernière, nous sortons tous les 2 ou 3 mois une…
Pour la quatrième bière de nos CraftSeries, nous vous proposons une bière brune d’hiver.…
Que les allergiques au houblon reposent immédiatement cette bouteille ! Les brasseurs de la Brasserie {C} ont volontairement saturé leurs cuves des meilleures…
Tous les deux mois environ, nous vous proposons une bière originale que nous brassons en édition limitée. En mars dernier, nous avons sorti la Bordeaux Express qui a…
Vous le savez, à la Brasserie {C}, nous aimons expérimenter. Nous avons décidé de vous surprendre avec des brassins originaux et innovants.…
C’est d’une rencontre et d’une discussion passionnée entre amoureux du malt en général et de l’orge en particulier, céréale qui permet la…
Quand la Curtius rencontre le Chocolat Galler… Quels accords ?…
Le mercredi 07 octobre la Brasserie {C} accueillera Almir Narayamoga Surui, chef indien d’Amazonie pour une rencontre, autour du combat qu’il mène : la lutte contre…
C… comme Curtius. Les entrepreneurs de la bière de marque précitée ont choisi de déménager leur brasserie dans un bâtiment remontant au 17e siècle, situé au…
La Brasserie C a le plaisir de vous inviter au troisième anniversaire de sa bière phare : Curtius !…
Présente au Mondial de la bière parmi 150 brasseries représentant 26 pays à travers le monde, la Curtius s’est vue décerner une Médaille d’Or au…
