Photo de Curtius

Curtius

Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes.

Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie et fruitée. Son goût unique et évolutif est le fruit de plusieurs étapes de fermentation, menées durant plusieurs mois.

Alcool: 7% Alc./Vol. Style: Belgian wheat Ale
Robe(EBC): Blonde (14) IBU: 16
Format: Bouteilles champenoises 37,5cl et 75cl / Fût 20L
Malt d'orge et de froment
http://www.lacurtius.com
Photo de Torpah

Torpah

Torpah est une gamme de 3 bières single hop, chacune élaborée à partir d’un seul houblon, d’où le nom caractéristique de ‘single hop’.

Les déclinaisons de Torpah, 30 – 60 – 90, se réfèrent directement à l’indice d’amertume IBU présent dans chacune de ces bières et invitent à la dégustation des trois pour goûter toute la progressivité de l’amertume et le travail mené autour de chaque houblon.

Alcool: 6% Alc./Vol. Style: Hoppy Ale
Robe(EBC): Blonde (13) IBU: 30, 60, 90
Format: Bouteilles ou canettes 33cl
100% Malt d'orge
http://www.torpah.com
Photo de Black C

Black C

Ce stout surprendra les palais à la recherche de bières de caractère riches en saveurs. La Black C fait doublement référence à sa robe d’un noir impénétrable, ainsi qu’à la brasserie dont est originaire ce stout.

Garanti non pasteurisé, non stérilisé et non filtré, il offre des arômes torréfiés de café et de cacao tout en révélant, à mesure qu’avance la dégustation, une amertume harmonieuse. Cette bière est le fruit d’un brassage de malt torréfié et grillé, dont la longue fermentation permet d’équilibrer l’ensemble des saveurs.

Alcool: 8% Alc./Vol. Style: Belgian Stout
Robe(EBC): Noire (145) IBU: 55
Format: Bouteilles 33cl / Fût 20L
Malt d'orge blonds, caramélisés, torréfiés et grillés

Une dégustation vous tente ?

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