Onze geschiedenis

Het is in 2014 dat de microbrouwerij van het Vorstendom de kans kreeg om zich te installeren aan de voet van de berg van Bueren, een magisch plekje.
Deze nieuwe uitdaging ligt in de continuïteit van het Curtius bier (lacurtius.com) die ter plaatse geproduceerd wordt!

Het concept van de Brewpub

Op deze plek vol geschiedenis en totaal tijdloos, nodigt de Brasserie C u uit voor een originele degustatie: je consumeert het bier waar het geproduceerd wordt!
Bent u amateur of professioneel brouwer, gepassioneerd of “gewoon nieuwsgierig”? Ontdek onze brouwerij; zij is het hoogtepunt van het brouwconcept waar we altijd van droomden om het eens op te starten.

De shop, winkel met streekproducten

Onze winkel wil een aantal producten van onze regio naar voor brengen. Deze producten zijn echte schatten en we wilden absoluut de regionale producenten in het licht brengen.

We wilden natuurlijk ook aan de taalrijke verwachtingen van de Curtius liefhebbers voldoen en hebben naast het ondertussen beroemde glas een aantal geschenkdozen aangeboden. We wilden ook de partners van onze mooie provincie die ons, sinds onze start, geholpen hebben naar voor brengen. Deze dragen bij aan de straling en de kwaliteitsreputatie van de Luikse en de Waalse gastronomie in zijn geheel.

Ons team

François en Renaud maakten kennis op de schoolbanken. Daar is hun passie voor de brouwwereld begonnen en het begin van het Curtius succesverhaal.

Met de Brasserie C, is het een nieuwe uitdaging voor Francis, Renaud en hun team. Zij verwelkomen u hartelijk voor een gastronomisch en vriendschappelijk bezoek.

Meer informatie ?

Praktische informatie